Salud Retiene Cerca de 9 Mil Productos en Mall Chino de Calama por Incumplimientos Sanitarios

En una operación conjunta llevada a cabo por la oficina provincial de Calama de la Seremi de Salud, junto con la participación de la Delegación Presidencial Provincial de Calama, Carabineros, Inspección del Trabajo, Aduanas, Sernac y la Municipalidad de Calama, se retuvieron aproximadamente 9 mil productos en un mall chino ubicado en la avenida Balmaceda de la capital de El Loa. La medida se tomó debido a diversas infracciones a la normativa sanitaria vigente.

La Seremi de Salud, Jessica Bravo, informó que la intervención se llevó a cabo en respuesta a una denuncia presentada a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (Oirs). Durante la fiscalización, los funcionarios de salud constataron múltiples incumplimientos, entre ellos la falta de correcta rotulación y etiquetado (según el artículo 107 del RSA), la ausencia de resolución sanitaria para el expendio de alimentos, y deficiencias en los servicios higiénicos del personal.

Como resultado de estos hallazgos, se ha iniciado un sumario sanitario al establecimiento. Se retuvieron un total de 29 carros de supermercado y nueve cajas que contenían diversos alimentos, equivalente a aproximadamente 8,965 unidades. De este total, se descubrió que 2,240 productos estaban vencidos desde principios de este mes.

Jessica Bravo señaló que se ha solicitado la retirada de la zona de expendio de aquellos alimentos que cumplen con la reglamentación, hasta que el establecimiento acredite la necesaria resolución sanitaria para su expendio. Además, los productos alimenticios retenidos, con un peso total de 1.18 toneladas, fueron trasladados al relleno sanitario para su disposición final.

Este incidente destaca la importancia de mantener altos estándares sanitarios en los establecimientos comerciales, asegurando la seguridad y calidad de los productos ofrecidos a la comunidad. La Seremi de Salud continuará con sus esfuerzos de fiscalización para garantizar el cumplimiento de las normativas y resguardar la salud de la población.