🚫🥩 Salud Inicia Sumario Y Prohíbe Funcionamiento A Frigorífico En Antofagasta
- AntofaToDay
- 27 abr
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La Seremi de Salud confirmó el inicio de un sumario sanitario y la prohibición de funcionamiento de un frigorífico ubicado en calle Mejillones N° 5.212, en Antofagasta, tras detectar graves deficiencias sanitarias durante una fiscalización. ⚠️
El seremi de Salud, Rodrigo Medina, explicó que la inspección se realizó a raíz de una denuncia ciudadana ingresada a través de la OIRS, donde vecinos alertaban sobre una presencia masiva de roedores en el recinto. 🐭🚨
⚠️ Irregularidades Detectadas
Durante la fiscalización, personal de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico constató:
Abundante presencia de fecas de roedor
Falta de control de plagas (sin trampas ni respaldo de servicios)
Embutidos dispuestos sobre el piso y a temperatura ambiente
Deficiencias estructurales en el recinto
Baños de trabajadores en malas condiciones 🚽
🗑️ Decomiso De Alimentos
En el procedimiento se procedió al decomiso y desnaturalización de más de 300 kilos de embutidos, los cuales no cumplían con las condiciones sanitarias mínimas para su consumo. 🧴❌
⚖️ Sanciones
La empresa arriesga multas que van desde 0,1 hasta 1.000 UTM, y deberá permanecer con prohibición de funcionamiento hasta que subsane completamente todas las observaciones realizadas por la autoridad sanitaria. 💸
Desde la Seremi reiteraron el llamado a la comunidad a denunciar situaciones de riesgo sanitario y a preferir siempre la compra de alimentos en locales que cumplan con la normativa vigente. 🛒✔️
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