Prohibición de Funcionamiento para Tres Locales de Alimentos Cerca del Terminal de Buses de Antofagasta

La Seremi de Salud emitió un comunicado de prensa anunciando el inicio de sumarios y la prohibición de funcionamiento para tres locales de alimentos (kioscos) ubicados en las inmediaciones del Terminal de Buses de Antofagasta. Esta medida se adoptó debido a deficiencias sanitarias, falta de autorización para la elaboración de platos preparados y el incumplimiento de las medidas contra el COVID-19.

El Seremi de Salud (S) Manuel Herrera explicó que la acción se llevó a cabo en colaboración con un importante contingente de inspectores municipales, quienes notificaron a los locales por ocupar espacio público y por carecer de la correspondiente patente municipal.

La fiscalización, que se extendió por aproximadamente una hora y media, reveló que los establecimientos que ofrecían hot dogs, sándwiches, empanadas y platos preparados no estaban conectados a la red de agua potable ni contaban con alcantarillado. Además, carecían de la autorización sanitaria para la elaboración de dichos platos, y no aplicaban las medidas necesarias contra el COVID-19.

Herrera señaló que la falta de acceso a agua potable proveniente de la red pública y la ausencia de alcantarillado representan un riesgo para la salud de quienes visitan la zona. Durante la inspección, se observó a varios clientes ocupando mesas cercanas a los establecimientos y consumiendo productos.

El funcionario destacó que los tres locales presentaban problemas de aseo y limpieza, e incluso uno de ellos tenía la presencia de cucarachas. Estos negocios permanecerán cerrados hasta que demuestren haber corregido todas las deficiencias identificadas. Además, podrían enfrentar sanciones que oscilan entre 1 décimo y las mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM) como resultado del sumario sanitario.