🚨 Más Del 50% De Las Fiscalizaciones En Ayquina Terminan En Sumarios Sanitarios
- AntofaToDay
- hace 7 horas
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La Seremi de Salud de Antofagasta informó un preocupante balance de las fiscalizaciones realizadas durante la tradicional Fiesta de Ayquina, confirmando el inicio de 13 sumarios sanitarios tras efectuar 24 inspecciones a locales de venta de alimentos, lo que representa que más de la mitad de las fiscalizaciones terminaron con sanciones administrativas. ⚠️
El seremi de Salud, Rodrigo Medina, explicó que las principales irregularidades detectadas corresponden a la ruptura de la cadena de frío, presencia de alimentos vencidos, manejo inadecuado de residuos y diversas deficiencias en las condiciones sanitarias de los recintos fiscalizados.
👨⚕️ Además de controlar los locales de expendio de alimentos, los equipos de la Autoridad Sanitaria han desarrollado un intenso trabajo de inspección en materias de saneamiento básico, revisando los baños químicos instalados para la festividad, los servicios higiénicos del poblado, las 20 fosas destinadas a las aguas servidas y los puntos de acopio de basura, con el objetivo de resguardar la salud de los miles de peregrinos.
💧 Paralelamente, se mantienen controles permanentes a los niveles de cloración del agua en los seis tambos destinados al descanso de los fieles y en los estanques del pueblo de Ayquina, verificando que el suministro cumpla con las condiciones necesarias para un consumo seguro.
⚖️ Desde la Seremi recordaron que, de acuerdo con el Código Sanitario, los sumarios iniciados podrían derivar en multas que van desde 0,1 hasta 1.000 UTM, dependiendo de la gravedad de las infracciones detectadas.
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