🚨 ¡Clausuran pollería en La Chimba por fecas de roedores y baratas!
- AntofaToDay
- 15 jul
- 1 Min. de lectura
Tres locales de comida en el sector La Chimba de Antofagasta fueron fiscalizados por diversas autoridades, dejando como saldo una prohibición de funcionamiento y dos sumarios sanitarios.

🍗 Pollería Sabor Mi Perú fue cerrada inmediatamente tras detectarse:
Fecas de roedor y baratas
Alimentos vencidos sin rotular
Grasa acumulada y aguas servidas
Funcionamiento irregular (tenía permiso como fuente de soda, no como restaurante)
🍗 Chiken Fio y Brasas y Broaster Pereira quedaron con sumarios sanitarios por:
Manipulación deficiente de alimentos fríos y calientes
Acumulación de grasa, moscas en zonas de cocina
Falta de extractor y campanas, desorden y suciedad
💸 Además:
SII multó a los tres por no emitir boletas
Sernac detectó falta de información al consumidor y precios engañosos
Inspección del Trabajo constató trabajadores sin contrato ni cotizaciones
Carabineros realizó 15 controles de identidad y 1 citación al juzgado
🗣️ El Seremi de Seguridad Pública, Jorge Cortés-Monroy, señaló que esta fiscalización responde a denuncias vecinales y forma parte de una estrategia intersectorial para combatir la informalidad, inseguridad y condiciones sanitarias graves en el sector.
⚠️ Las autoridades anunciaron que continuarán con estos operativos en toda la región.
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